Bianca

Hasonnevei: nincsenek.

Származása: A Seyve-Villard 12375 E.2 x Bouvier keresztezési kombinációval 1963-ban Csizmazia D. József és Bereznai László Egerben állították elő.

Elterjedése: Magyarországon 1985-ig 71 ha üzemi ültetvényt létesítettek.

Borának jellemzése
Alkoholban gazdag, tüzes, testes, finom savú, sajátos virágillatú, harmonikus, reduktív technológiával készítve friss, elegáns, üde, különleges zamatú fehérbor. Túlérett szőlőből égető, diszharmonikus, penetráns illatú, lágy bor készíthető. Biobora sok borversenyen díjnyertes.

Borelemzési adatok:
- alkohol (tf%)                          12,1
- titrálható savtartalom (g/l)      7,0
- pH-érték                                 3,25
- cukormentes extrakt (g/l)      21,62

Érzékszervi bírálat pontszámai:
- illat                                          2,89
- íz, zamat, összbenyomás        9,86
- összes pontszám                    16,82