Ezerjó

Hasonnevei: Biella, Budai fehér, Budicsin, Cirfandli, Fehér bakator, Fehér budai, Fehér sajgó, Hárslevelű, Korponai stb.

Származása: magyar fajta, amire számos neve is utal.

Elterjedése: az egész ország területén elterjedt és ismert fajta. Legnagyobb felületén termesztik a Móri borvidéken, az Ászár-Neszmélyi borvidéken és az alföldi borvidéken.

Borának jellemzése
Enyhén illatos, kemény savú, zöldesfehér, hosszú fehérbor. Bora általában tömegbor, de kedvező évjáratban minőségi bor.

Borelemzési adatok:
- alkohol (tf%)                          11,1
- titrálható savtartalom (g/l)      8,7
- pH-érték                                 3,14
- cukormentes extrakt (g/l)      31,88

Érzékszervi bírálat pontszámai:
- illat                                          2,2
- íz, zamat, összbenyomás        3,8
- összes pontszám                    12,8